-
Пшеничная закваска
Закваска — натуральная основа для выпечки, созданная из муки, воды и времени. Это ключ к вкусному домашнему хлебу с хрустящей корочкой и богатым ароматом. Узнайте, как ухаживать за закваской, печь ароматный хлеб и…
-
Виноградные дрожжи
С тех пор, как я занялась хлебом на закваске, в моем холодильнике всегда есть бутылочка охлажденных фруктовых дрожжей. Если закваска заскучала, стала плохо подниматься, то самое эффективное средство вернуть ее к жизни -…
