Skip to content
  • Home
Учусь печь хлеб
  • Dough starter
    Home-backed | Sourdough | Sourdough starter

    Выведение закваски

    ByKate September 20, 2024May 8, 2026

    Выведение своей закваски

    Read More Выведение закваскиContinue

  • Ceramics

    Инкрустация керамики стеклом: бутылка, которая стала глазурью

    Bycomboss June 5, 2026June 5, 2026

    В керамике есть особая магия превращений. Глина становится камнем, порошки превращаются в глазури, а обычная бутылка из-под вина может обрести вторую жизнь в виде сверкающей стеклянной вставки на керамическом изделии. Техника инкрустации стеклом существует уже много лет, но по-прежнему вызывает восторг даже у опытных керамистов. Она позволяет соединить матовую фактуру обожжённой глины с глубиной и…

    Read More Инкрустация керамики стеклом: бутылка, которая стала глазурьюContinue

  • Sourdough

    Замес теста на закваске: мой простой способ

    ByKate June 5, 2026June 5, 2026

    Замес теста на закваске не требует сложных приемов. Разбираем простой способ соединения воды, закваски и муки перед началом брожения

    Read More Замес теста на закваске: мой простой способContinue

  • Ленивая пицца на сухих дрожжах
    Yeast

    Ленивая пицца на сухих дрожжах

    Bycomboss May 21, 2026June 2, 2026

    Ленивая пицца на сухих дрожжах – простое домашнее тесто для пиццы

    Read More Ленивая пицца на сухих дрожжахContinue

  • Выводим закваску - проще некуда
    Sourdough starter

    Своя закваска – проще некуда

    Bycomboss May 9, 2026May 19, 2026

    Выводим закваску – проще некуда

    Read More Своя закваска – проще некудаContinue

  • Home