-
-
Чолент
Традиционное блюдо южноевропейской кухни, вид рагу (или густого супа) из различных видов мяса и фасоли и перловой крупы
-
-
-
Пшеничная закваска
Закваска — натуральная основа для выпечки, созданная из муки, воды и времени. Это ключ к вкусному домашнему хлебу с хрустящей корочкой и богатым ароматом. Узнайте, как ухаживать за закваской, печь ароматный хлеб и…
-
Океанская Чашка от Nicole Brown Garrett
Мне очень нравится керамика, в которой используется морская или океанская тематика. Я сама пока не слишком профессиональна, чтобы сделать такую керамику на приличном уровне, но я работаю над этим и очень надеюсь, что…
-
Домашнее сливочное масло
Сегодня в придомовом магазине цена на пачку масла почему-то зашкаливала. Зато на отличные сливки была вдруг отличная скидка. Я подумала и решила сделать его сама, ведь сливочное масло в домашних условиях - не…
-
-
-
Вкусный и простой салат из свёклы, грецких орехов и чеснока:
Ингредиенты: Приготовление: Советы: ✅ Можно добавить немного лимонного сока или яблочного уксуса для свежести.✅ Если хотите более нежный вкус, замените чеснок на зелёный лук.✅ Грецкие орехи можно слегка обжарить на сухой сковороде —…
-
-
Для вдохновения
Рецепт в его традиционном понимании — это всего лишь отправная точка, набор ориентиров и примерных пропорций. Для профессионалов или опытных пекарей он зачастую служит не строгим правилом, а своего рода подсказкой, из которой…
-
Заквасочный хлеб на ряженке
Вес готового хлеба: 520-550 г Тип закваски: Пшеничная Освежение закваски Приготовление хлеба Ингредиенты: Пошаговое приготовление
-
Мастерская
Кажется, какая ерунда – залил, вылил, вытащил, высушил. Но это таак страшно на самом деле! 7 минут – очень толстая стенка, но в целом опыт удачный. Сделать: дампбокс, найти шкрябалку и купить нож…
-
Куриные рубленые котлеты
Очень простой рецепт - куриное филе найдется в самой простой лавке всегда. Само тесто готовится за 15 минут, единственный минус - 2 часа в холодильнике
-
-
