Image by Andy Delecluyse from Pixabay
Kitchen

Компот из груш

Для приготовления компота из 500 граммов груш, вам потребуется:

Ингредиенты:

  • 500 г твердых груш (нарезать дольками)
  • 2-2,5 литра воды (в зависимости от желаемой насыщенности)
  • 100–150 г сахара (по вкусу)
  • По желанию: корица, гвоздика, лимонная цедра для аромата, я беру имбирь, 8 грамм ванильного сахара и кружок лимона

Инструкция:

  • Хорошо моем груши, удаляем сердцевину и режем на крупные дольки
  • В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения
  • В кипящую воду добавляем нарезанные груши и сахар. Перемешиваем, чтобы сахар растворился
  • Уменьшаем огонь до среднего и варим около 10 минут. По желанию добавляем специи, такие как палочка корицы,кусочек имбиря или несколько палочек гвоздики
  • Выключаем плиту и позволяем компоту остыть и настояться. После этого можно охладить в холодильнике или подавать теплым

Наслаждайтесь вашим грушевым компотиком!