-
Заквасочный хлеб на ряженке
Вес готового хлеба: 520-550 г Тип закваски: Пшеничная Освежение закваски Приготовление хлеба Ингредиенты: Пошаговое приготовление
-
Французский хлеб
Этот рецепт я получила как базовый на курсе по заквасочному хлебу. Было это год назад и с тех пор (иногда отвлекаясь на другие рецепты, безусловно!) пеку его каждый божий день с переменным успехом.…
-
Французский хлеб
Французский хлеб – мой самый любимый и один из самых простых рецептов пшеничного белого или серого хлеба. Периодически делаю разные его вариации, например, заменяю часть воды пахтой или часть муки спельтой, отрубями, добавляю…